giovedì 13 marzo 2014

La pizza napoletana

La vera pizza napoletana nasce intorno al 1600 dall’innegabile ingegno culinario partenopeo, bisognoso di rendere più appetibile e saporita la tradizionale schiacciata di pane; Dovremo però aspettare oltre la metà del 1800 per trovare la prima pizza “pomodoro e mozzarella”. Pur essendoci ormai svariate varietà di pizza, si ha l’approvazione ufficiale nel 1889, in occasione della visita a Napoli degli allora sovrani d’Italia Re Umberto I e la Regina Margherita. La storia ci racconta che Raffaele Esposito, il miglior pizzaiolo dell’epoca, realizzò per i sovrani tre pizze: la pizza alla Mastunicòla (strutto, formaggio e basilico), la pizza alla Marinara (pomodoro, aglio, olio e origano) e la pizza pomodoro e mozzarella i cui colori richiamavano volutamente il tricolore italiano (Rosso, Bianco e Verde).
La sovrana apprezzò così tanto quest’ultima da voler ringraziare ed elogiare il pizzaiolo per iscritto. Per tale motivo e per contraccambiare Esposito diede il nome della Regina alla sua creazione culinaria, che da allora si chiama: “Pizza Margherita”.
 Dopo il boom ottenuto a Napoli la vera pizza napoletana “espatria” per conquistare dapprima tutta l’Italia e poi il resto del mondo. Oggi che la pizza è cosi comune c’è un grande rischio! Quello di perdere la semplicità e la genuinità di un prodotto così largamente diffuso Pizza a domicilio Questo d’altronde è il segreto della pizza la qualità dei materiali usati unita alla maestria e abilità del pizzaiolo che ne fa un piatto eccezionale, gustoso e altamente digeribile. A questo scopo l’Accademia della Vera Pizza Napoletana tutela la pizza originale, le sue regole antiche e la sua genuinità. Questo a beneficio sia dei consumatori che possono consumare un prodotto autentico e certificato e sia per pizzaioli che possono far emergere chiaramente la propria professionalità con un associazione come l’Accademia della Vera Pizza Napoletana che dalla Campania opera in tutto il mondo per la tutela del prodotto italiano più consumato e conosciuto, la Pizza.

lunedì 23 settembre 2013

La produzione di PlayStation 4 procede agevolmente


In una recente intervista, rilasciata a 4Gamer.net, è stato chiesto a Shuhei Yoshida se al momento del lancio ci sarà una grande quantità di PS4 o se ci saranno problemi come avvenuto con PS3. Yoshida ha ammesso che al momento dell'uscita di PlayStation 3 ci furono dei problemi anche per l'elevato numero di pre-ordini della console avvenuti in occidente.

giovedì 19 settembre 2013

iPhone 5C e 5S: i nuovi smartphone di Apple

Durante la conferenza Apple ancora in corso sono stati presentai al grande pubblico quelli che saranno gli eredi dell’iPhone 5. Il plurale è stranamente d’obbligo questa volta, in quanto i telefoni non sono più uno solo (iPhone) ma due: iPhone 5C e iPhone 5S.
Rumors rispettati dunque. In attesa di articoli approfonditi su entrambi i dispositivi vi riassumo le principali caratteristiche di entrambi.

Scheda Tecnica - Sony Xperia Z Ultra

   Sistema Operativo:
  Android 4.2.2 Jelly Bean
  Processore: 
   CPU Qualcomm Snapdragon 800 quad-core da 2,2GHz
  Memoria: 
  - 2GB di RAM
  - 16GB di ROM
  - Supporto MicroSD (fino a 64GB)

lunedì 16 settembre 2013

LINE, l’app dei record, pronta a conquistare l’Italia

Milano, Italia – Si è tenuta ieri, presso lo Spazio Theca di Milano, la conferenza stampa per la presentazione in Italia di LINE, l’applicazione leader nel mondo di messaggistica e chiamate gratuite multipiattaforma per smartphone e computer sviluppata dalla giapponese Line Corporation.
Sunny Kim, Senior Vice President, LINE Euro – America, ha illustrato le novità dell’azienda e i piani per l’Italia:
“Line non è solo un’applicazione che permette di mandare messaggi ed effettuare chiamate gratuite, ma una vera e propria piattaforma di comunicazione che unisce la semplicità di utilizzo alla capacità di intrattenere e divertire gli utenti.”
Prosegue Sunny Kim, ”L’aspetto dinamico e facilmente personalizzabile ha determinato l’enorme successo a livello mondiale di LINE, che conta oltre 230 milioni di utenti in tutto il mondo, tra cui Giappone, Thailandia, Taiwan, Spagna e Indonesia, con un volume di 7 miliardi di messaggi inviati ogni giorno.”

domenica 15 settembre 2013

Ecco Galaxy Gear, lo smartwatch di Samsung

BERLINO - Un nuovo più grande Galaxy Note, il terzo della serie, e il suo "smart companion": l'atteso orologio intelligente (con Android) Galaxy Gear. Sono queste due le novità che Samsung ha annunciato oggi in tarda serata al Tempodrom di Berlino, in occasione della fiera tecnologica Ifa, e che arriveranno sul mercato il 25 settembre.
L'orologio, da 1,63 pollici, è il prodotto più originale. È anche la prima mossa di Samsung in questa nuova categoria di prodotti. Poiché Samsung è il maggiore produttore di elettronica di consumo al mondo, la sua scesa in campo con il Galaxy Gear potrebbe dare a questi orologi smart la spinta che finora non hanno avuto verso il mercato di massa.